“这萝卜看起来好像没变化。”

“有变化，你仔细看那萝卜分明已经被切成薄片，颜色深了许多。”

萝卜被切得极薄，萝卜之水浸泡萝卜肉，颜色会有些深。

切片之后，杨松把萝卜换了个放心，斜着切丝。

“都是切片再切丝，他怎么和石大厨不一样”

“看起来好像切得很轻。”

“举重若轻。”

“再仔细看，听听声音，他的刀好像一直没有落在案板上，没有那种咚咚咚的声音。”

“是比石大厨切得声音小，这怎么回事”

“不知道。”

“故弄玄虚吧”

杨松把萝卜切完，还是那堆萝卜小山，菜刀盛起，放进水盆里。

紧接着，他也开始雕萝卜。

先是一只挥舞着大钳子的虾。

“虾长得简单，没有鱼难雕，水平还是差点。”

接着是螃蟹两只。

“你还别说，这两只螃蟹胖嘟嘟的，看起来还挺活灵活现，横行霸道的嚣张德行。”

“怪可爱的”

最后是鱼。

杨松用最自己最大的萝卜开始雕鱼。

“用那么大的萝卜雕，这鱼岂不是会很粗糙”

“越小越精致，大萝卜雕出来的鱼怎么会好看”

“这小伙子其实刀工也还行，就是和石大厨没法比。”

石磊已经开始喝茶了，端着茶壶，一会儿抿一口，闲闲的看着那些螃蟹和虾。

“赢不了我，你输定了，我赢定了”

墨迹了这么久，还是个输。

时间快到了，杨松手上的速度加快，萝卜碎雪花般落下。

刚开始嘲笑他的人已经说不出来话。

这是条大鱼。

鱼身上的鳞片慢慢显现出来，鱼头、鱼尾，以及鱼眼睛，还有鱼唇，鱼须全都有。

这鱼神气极了

背脊有力，神鱼甩尾，鱼头朝天，每一片鳞片厚重朴实、闪闪发光。

“鲤鱼跃龙门”

“这是一条正在跃龙门的鲤鱼”

“成仙了”

在一片惊呼中，杨松从水里捞出最开始切好的萝卜丝。

是丝又不是丝。

石大厨切出来的萝卜丝，根根条理分明。

杨松切出来的丝丝缕缕，连接在一起，层层叠叠，缠缠绕绕，经过清水浸泡，在阳光下晶莹剔透，像是星河云海。

鲤鱼高居凌霄，其下不过螃蟹虾米，万物为虚。

“妙啊”

“真的是太妙了”

“头一次看到有人能把萝卜切成丝缕，太厉害了”

“还有这鱼，第一次发现原来大鱼也可以精致华丽、大气磅礴”

“小兄弟不仅刀工好，立意更有趣”

鱼戏清水，和鲤鱼跃龙门，高下立现。

石大厨不仅输在刀工，更输在立意。

杜掌柜是个磊落人，天香楼输了就是输了，当即判定杨松胜，石磊也痛苦认输。

“来，杨厨，这十两银子归你了”

杨松拱拱手，没有先去领银子，反而冲石大厨行了一礼。

“大厨师的刀工如火纯情，很是老道，晚辈是取巧了，侥幸赢了，还请前辈见谅。”

石磊输给一个毛头小子，正觉得羞愧难当，又好奇不已，他从来没见识过这么神奇的刀工。,