京城来了个顾百味顾大厨,到了地方,急匆匆往百凤阁赶。
在美食街门口领到了自己的快递,顾大厨没急着签名,蹲在借口,拆开大纸箱子,一层层的拆解。
海绵、固定架,一层又一次的胶带,最后终于看到一方小木箱。
顾百味小心翼翼打开箱子,里面是十二把刀。
从厚朴的菜刀,到短刃弯刀,从厚到薄,从大到小,应有尽有。
刀光璀璨,令人心头生寒。
“挺好挺好,多花点钱,空运是对的。”顾百味签了名字,提着箱子,正式踏上美食街,这条有杨松的美食街。
顾百味人在京城,开了家私房菜馆,每周只开一次店,一次只开一桌菜。
谁去吃都得预约。
好多人为了吃他的菜,预约的单子拍到了三年后。
饶是如此,还是有人要排队,顾百味却不愿意。
他只接三年的单子。
接了单子,他就要收钱,还不准客人随便改吃饭的时间。
谁真的想改时间,他就得收双倍的饭钱,就这,他也不会轻易同意客人改时间。
顾百味的私房菜馆,或许不是京城最赚钱的菜馆,也不是最有名的,但绝对是最难预约的。
靠着一手出神入化的厨艺,顾百味能让京城一半的厨师叫大哥。
不到三十岁,就已经能有今天的成就,顾百味在京城厨艺圈完全可以横着走。
如果说厨艺上,顾百味还不能被称作第一,但是他敢说论刀工,年轻一代中,他称第二,没人敢称第一。
杨松能够切文思豆腐,顾百味六年前就能切了。
杨松能给无数蔬菜瓜果切丝,甚至能够给猪肉切丝,顾百味三年前就能做到。
人人谈及的厨艺天才杨松,顾百味根本没把他放进眼里。
他这次直接从北京过来找杨松。
“我就是想来问问,你到底凭什么和我齐名”顾百味拿的是孟诗涵的爷爷的帖子。
他才能在非营业时间进到百凤阁。
京城百味,洛城杨松。
厨艺界的两位天才被放到了一起比较,杨松无所谓,顾百味不高兴。
“你或许有点意思,不过跟我比,你够格”
顾百味看着杨松,语气平淡。
他并不是在羞辱杨松,只是自觉在阐述事实。
杨松扫了眼他随手带着的手提箱“够不够格什么的,我也不是很清楚,不过有句话我很喜欢。”
“你想和我练练”
“不是我想,是你想。”杨松仔仔细细的洗干净手,擦干净了“我是想告诉你,做事守规矩,想挑战我记得交钱排队。”
来找杨松挑战的人实在是太多了。
如果不设门槛,百凤阁不用开门了。
真材实料的人过来挑战,自然不少,但是滥竽充数的也很多。
“找你比试,还得付钱”顾百味用看财迷的神色看着医生“果然是同道中人,我也很喜欢钱,开个价吧。”
“种一百棵树吧。”杨松笑得不怀好意。
“什么”
“阿拉善、平武、呼和浩特,或者黄河边,都行,你可以自主选择,在这些地方种一百棵树。”
“你到底在说什么”顾百味怀疑自己听错了“我钱包都拿出来了,你让我去种树”