第九百五十六章:不要脸(1 / 2)

足利健次郎做厨师的时间,比杨松的年纪都大,还大了差不多二十年出来。

这是真的恐怖。

最要命的是,还有五天就要比赛了。

足利健次郎和那些想要趁机踩杨松出名的厨师不同,他有真本事,且一直专注于面点。

杨松第一不会专供面点,第二从厨的时间太短。

这是他的硬伤。

足利健次郎打算和杨松比试三场,这三场全都是比试做面。

这意味着杨松至少要准备三道面上场。

足利健次郎四十二年的厨艺做担保,做出来的面,杨松怎么比得上

杨松一边想,一边揉面。

没人敢打扰杨松,就连孟诗涵都不敢轻易出现。

这几天,杨松一个人跑步,一个人沉默的做菜。

结束营业时间后,又很沉默的揉面。

就连面对足利健次郎前面几个挑战者,都有些精神不佳。

他好像在梦游。

何国来的国厨来挑战杨松,其他挑战者也都知道了。

其中有位姓莫的鲁菜厨师,主动找到杨松说可以延缓挑战,让杨松沉下心来先应对足利健次郎。

杨松拒绝了“多谢好意,不过答应下来的挑战,是早就计划好的。言必信,行必果。我们还是按照规矩来。”

“受教了,杨大厨。”

有好人,就会有坏人。

还有个叫白思宁的厨师,居然临时反悔,改了挑战的内容。

“杨大厨,现在正是吃虾的好季节,不如我们比蚕丝大虾”

孟诗涵脸色都变了,狠狠地掐住手心“无耻”

“姐,怎么了”

孟诗涵抓住杨松的手臂,就冲他摇头“别答应他。”

杨松仿佛什么都没听见,拿开孟诗涵的手,他大概还在梦里,完全在状态外的点头了“好,就比蚕丝大虾。”

孟诗涵无奈退回来,满心焦灼。

陈明解释“我吃过这道蚕丝大虾,这道菜对细节要求的很严苛,从火候到调味,必须分毫不错,不然菜就毁了。”

孟世佳还是不懂“做菜不都讲究细节吗这是我姐夫说的。”

无知者无畏。

孟诗涵道“蚕丝大虾,把鲜虾去头去壳,只留尾,挑了虾线之后,就是最鲜嫩的虾肉,裹上芡粉后,要在保持虾肉完整的情况下,把薄如宣纸的面条煮熟,之后缠绕整个虾尾,这个过程就很不容易,因为煮过的面条变得更软更薄,一不小心就会断。

这种情况下,想要把面条缠绕整个虾尾,很多厨师都无法做到,杨松从前或许能做到,现在,真的不好说。”

陈明又道“最要命的是,我根本没在松哥这儿吃过蚕丝大虾。”

这说明,杨松从前可能根本没做过蚕丝大虾,或者即使他做过,肯定也不满意,不然百凤阁的菜单上不会没有这道菜。

“那怎么办难道姐夫这场就要输”孟世佳平时这么说,一定会挨揍。

今天,没人揍他。

因为他很有可能说得是真的。

太沮丧了,杨松还没对阵足利健次郎就要输了。