第六百七十八章 烤鸭沾糖?(1 / 2)

刚想要冲到门口,却被杨松瞪了一眼,两个人立马就明白是怎么回事儿了,老老实实走到卫生间门口,开始清洗双手了

吃饭前洗手,是必须要遵守的基本规矩杨松看见他们两个人老老实实去洗手了,脸上才露出了,满意的表情

大家很快就坐在了餐桌面前,杨松看了一眼烤鸭,之前自己从系统之中弄来了一个相当漂亮的盘子,按照系统的说法,就是专门为烤鸭准备的配料盘一共分为了四部分,牌子分为了四份,中间一个圆圈,里面正好是可以放甜面酱的

里面放着杨松弄好的薄饼,其余三个分别放着胡萝卜丝、大葱丝、黄瓜丝这些都是杨松精心切好的相当的整齐跟纤细。

沈昊包好了一个烤鸭卷,正准备塞进嘴里面,就意外的发现桌子上其实还有一个小碟子,上面放着一些白色的粉末,有些好奇的指着这个小盘子问杨松“老板,这个里面是什么东西啊”

“这个啊其实里面就是白糖我用的磨成粉的细糖,原本是想用白砂糖的,但是品尝过后感觉,这种糖的口感是最好的”杨松看了一眼小碟子,笑呵呵的跟她们解释道。

沈怀昭瞪大了双眼,相当意外的问道“这个烤鸭还能沾着糖吃吗不会腻人吗”

这一点杨松还真的没有办法解释了,他只好挠着头说道“其实我也不知道会不会腻人,但是这一个其实是京都当年大宅门里面的小姐老太太研究出来的吃饭也算是一种吃法我也就添加进去了,就是不知道好不好吃罢了”

大宅门的吃饭吗好像有点意思哦沈昊飞快的将自己手里面的烤鸭吃完了然后再次包了一个,这一次鸭肉沾了一点白糖,然后裹进了薄饼里面

“我也来尝尝当年八旗子弟的腐败感”

说完,沈昊就一口吃进去了双眼瞬间瞪圆了惊呼道“白糖加上烤鸭,味道原来那么好吃啊”

杨松也有些意外,他原本觉得,要是蘸着白糖吃,是不是就会很腻人呢所以也没有一下子尝试,现在看来,好像可以品尝一下看看味道怎么样了

先是夹起一块鸭肉,沾了一下白糖,放进了薄饼之中,跟着就再次分别夹起葱丝、萝卜丝跟黄瓜丝,最后卷好,看了一眼,就塞进了嘴里面

杨松做出来的薄饼还有片出来的鸭肉,其实不算大,包好之后,一嘴就正好一个不需要担心吃起来会比较麻烦

吃进去之后,杨松第一下感受到的就是薄饼韧性,并且还带着一丝淡淡的米香味儿,这种薄饼在烙的时候,一定要注意好火候,要是不小心烤干了,就是失败,万一有一点焦黄色的地方,那也是失败必须要充满各种韧性还带有淡淡米香味儿的才是最合格的

一口咬下去,咬碎了外面的薄饼之后,里面就烤鸭就散发出来了自然的香味儿,杨松包的是挂炉烤鸭,表皮酥脆,因为是皮肉在一起,鸭肉联合着鸭皮迸发出了无比香醇的鸭油,瞬间充满了整个口腔