既然想到了这个方法，杨松就准备开始试验一下，自己腌制出来的酸菜，味道不会带有苦味，也不会过咸或者过酸，总归就是比外面要好上千百倍

当即给陈明发了一个新的清淡，多拿一些大白菜跟别的乱七八糟的东西，杨松现在就要开始腌制了下午的时间不太富裕，杨松这边只能够试验一次。

今天回到家里，大家都到了，全在等着杨松折腾酸菜鱼，杨松却微微一笑，“今天没那么早吃，晚上再说，大家下午自由活动吧”

丢下这句话，杨松就开始折腾大白菜了，这边需要一层一层的涂抹无碘盐，然后放在罐子里面腌制，七天的时间，着实是少了些，但是却已经足够了，酸菜鱼，虽然酸菜在前面，但是酸菜只是起到一个点缀的作用，最主要的还是吃鱼片的味道

如何处理乌鱼的方法，杨松早就摸索到了，三毫米厚的鱼片，多了，不够滑嫩，少了，太过于易碎，不容易夹起来所以这个三毫米，是杨松测试最合理的厚度

现在四个菜全都差不多了，杨松剩下来的就是需要多加练习了，系统给出来的菜肴完整度，全都是百分之九十以上了，剩下来的就是一些小问题，只需要在最后几天弄清楚哪里有问题就好了

杨松在这边热火朝天的忙活着，沈怀昭正在拉面，这边杨松不做饭，这一群人都没吃饭，正好试验一下沈怀昭的手艺，上次杨松可是说了，她会做拉面

“孟姐姐，陈大哥，你们说老板有没有问题啊”沈怀昭一边忙活着，一边有些担心杨松，这两天怎么感觉他有些魔怔了

孟诗涵到时一脸的无所谓，靠在椅子上，懒洋洋的说道“谁知道呢不过杨松这边能够敢答应，就应该没有什么问题”

“我一点都不担心，杨松这小子，不打无把握之仗，铁定赢不信咱们可以赌一把”陈明对杨松这边无比的有信心，现在就是想着这件糟心的事情早点结束，好让自己不再成为小白鼠了

沈怀昭这才若有所思的点点头，继续开始忙活自己手上的工作了

距离第一场比试的时间还有三天，杨松这边一点都不着急，最后两天居然不开始动弹了，开完店就回到家里休息沈怀昭到时有些着急，询问他准备的怎么样了，杨松葛优躺在沙发上，一脸的无所谓，随口说道“放心，我肯定赢，这四个人，我还真没有放在眼里”

时间很快就到了，杨松正在开始忙活着开店，中午刚刚结束，就有一个年轻人走过来，毕恭毕敬的说道“杨老板，时间差不多了，长老们全都在等着你，要不，咱们就先过去了”

孟诗涵跟陈明一听见这话，顿时就来了精神，站起身子，问道“地址在哪里”