武兴惦记着送往东西就可以回去吃好吃的了, 一路跑得飞快。
左右不过隔两条街的距离,一会儿的功夫,他就到了金祥家。
金祥家的大门虚掩着, 他隔着门喊道“金大哥, 金大哥在家吗”
“谁呀”屋子里传来一个女子的声音, “进来吧。”
武兴推开门板, 看见杏娘刚从里屋走出来,正要迈门槛。
看着她肚子大得都看不到自己的脚尖了,武兴吓了一跳, 赶紧端着碗快步进来。
“金大嫂, 你别动了,我是来送东西的,把东西放下就走”
杏娘抬头见是他,知道他是梅娘的弟弟, 脸上顿时露出了笑容。
“是兴哥啊, 你怎么来了, 快进来坐”
她想把桃娘送去梅源记做学徒, 正要跟武家的人打好关系, 见武兴来了便十分热情地招呼。
武兴心里只惦记着回去吃美食, 就算没有这事挂着,他也不好意思让一个挺着大肚子的孕妇招待自己。
武兴把大碗放在院子里的桌子上,说道“我还有事, 就不坐了。金大嫂,这是我二姐叫我送过来的菜, 叫捞汁河鲜,给金大哥尝尝。”
“哎呀,这怎么好意思又叫梅姑娘费心了。”听说是好吃的, 杏娘脸上的笑容越发真诚,“天这么热,兴哥你喝口水再走”
金祥一早上出去还没回来,她还想跟武兴打听消息呢。
武兴跑了一路,热得额头都出汗了,更惦记那冰冰凉凉的捞汁河鲜了。
他抱着碗走了一路,也被这香味馋了一路。
可这是梅娘叫他送给金祥的,他可不敢吃。
他冲杏娘摆了摆手,就赶紧往回跑了。
捞汁河鲜,他来了
见武兴进了门,连话都没说上几句就跑了,杏娘只好走过去关上院门,又回到桌旁,准备把大碗端回屋里去。
看样子金祥一时半会儿还回不来,这碗菜要是放在院子里晒太阳,一会儿就会不好吃了。
杏娘本想把碗端进厨房,可是才走到桌旁,就闻到一股酸溜溜的香气。
自打有了身子,她的嗅觉就比从前敏锐了许多,因为爱吃酸的,对酸味就更加没有抵抗力了。
她想到刚才武兴说这道菜叫捞汁河鲜,她没听说过这个名字,就越发好奇了。
掀开碗上的盖子,一股带着凉意的酸辣气息立刻扑面而来。
碗里放着一多半的红褐色的料汁,红绿辣椒碎,葱花蒜末,芝麻等调料漂浮在料汁上,五颜六色的煞是好看。
在这些调料之下,则是若隐若现的虾蟹等物,原本雪白鲜嫩的肉浸泡在酱汁里,更加显得诱人无比。
看到这一幕,杏娘不由自主地咽了一下口水。
穷人家出身的人谁没吃过这些河间门捞到的小虾小螺,可是这个做法她还是第一次见到。
尤其这不知名的料汁,闻着就让人口中泛酸。
她实在不敢想象,如果这些东西吃到嘴里,该有多么的好吃。
因为快生了,最近金祥特别注意她的吃食,生怕她吃坏了肚子,影响她的身体和肚子里的宝宝。
杏娘自己也在努力忌口,不敢乱吃,可是看到这酸酸辣辣的捞汁河鲜,她的意志力就全线崩溃了。
她用力咬住嘴唇,提醒自己不要乱吃凉东西,可口水还是不要钱似的往外涌。
实在忍无可忍了,她小心地伸出手指头,蘸了点料汁,放在嘴里想尝尝味道。
这道菜闻着挺香,说不准吃着就不好吃了呢。
可是那滴料汁才一入口,她就呆住了。
酸、辣、甜、香,各种味道完美地混合在一起,配上冰凉的口感,简直是一种全新的体验。
只是一滴料汁就这么美味,那泡在料汁里的肉会是什么味道
鬼使神差地,杏娘再一次伸出了手。
此刻她还残存着一丝理智,提醒自己螃蟹寒凉,她怀着身子不能吃,田螺也不敢吃,怕拉肚子。
不过,河蚬才那么一点点肉,吃一口应该没事吧
还有虾,她怀孕的时候也吃过,并没有不舒服。
她犹豫着,拿起了一只虾。
小虾已经煮熟,带着诱人的金黄色泽,轻轻剥开虾壳,里面饱满的虾肉就露了出来。
杏娘把虾肉蘸了一下料汁,放入口中。
本就鲜嫩无比的虾肉,配上酸辣香浓的料汁,在唇齿间门绽放出层层鲜美的滋味,让人一时竟舍不得咽下。
杏娘吃过一只虾,又拿起了一个蚬子。
她以前吃过蚬子的,小小的一个,肉质又硬又腥,要不是实在馋肉,她才不会吃这种东西。
可是这平平无奇的蚬肉,浸泡在料汁里竟然显得那么难以抗拒。
杏娘真想知道,捞汁里的蚬子肉到底好不好吃。
这一次,她毫不犹豫地捏起了一个蚬子。
可是她刚把肉从壳里剥出来,就听见门外传来一阵熟悉的脚步声。
“杏娘,看我给你买了什么”
随着门板吱呀一声被推开,金祥欢喜的声音戛然而止。
他手里拿着一个纸包,愣愣地看着正在拿着蚬子肉往嘴里塞的杏娘。
“你在干什么”
“我”杏娘顿时满脸心虚。
在干什么,当然是在偷吃啊
看到金祥三步并作两步就要冲上来,杏娘吓了一跳,赶紧把手里的肉塞进嘴里,嚼都不嚼就咽了下去。
“杏娘你”
看着一脸视死如归的表情的杏娘,金祥都不知道该说什么了。
他低头看了看杏娘吃的东西,大碗里的料汁中,各种虾蟹螺蚬浮浮沉沉,酸辣鲜香的气息迎面而来。
闻到这个香味,金祥也不由得直咽口水。
难怪杏娘忍不住,就算是他也忍不住啊
虽然很想吃,金祥还是极力控制住自己,把大碗从杏娘面前端走。
眼看着这么美味的食物跟自己一点点远离,杏娘急得眼泪都快掉出来了。
“金祥,我才吃了一口”
这么好吃的东西,吃一口就不让吃了,这不是折磨人吗
原来世上最遗憾的事,不是从未拥有过美食,而是品尝了以后又失去
听她说只吃了一口,金祥大大地松了口气。
还好他回来得及时,要是晚上一会儿,只怕杏娘吃得更多了。
虽然只是一口,可是他还是不放心。
“杏娘,你吃了一口什么”
杏娘含着眼泪,说道“一口虾,一口蚬子”
金祥吓了一跳,这是一口这是每样一口
“你还吃什么了吃田螺了吗螃蟹呢”
见杏娘摇了摇头,金祥还不敢掉以轻心,又看了看桌子底下,见的确没有螺壳和螃蟹壳,这回才彻底放下心来。
他把大碗端到厨房,然后回到杏娘身边安慰她。
“杏娘,我知道你想吃,可是郎中说了,这些东西太寒凉,你怀着孩子不能吃的”
他不劝还好,一劝起来,杏娘当即就哭出来了。
道理她都懂,可是她真的忍不住啊
怀个孩子这也不敢吃,那也不敢吃,她过得太辛苦了
眼看着杏娘哭个没完,连金祥带回来的糖瓜子都不肯多看一眼,金祥只觉得又心疼又为难。
就算杏娘再哭闹,他也不敢把这东西给杏娘吃啊
他忽然想到一件事,连忙说道“对了,我有个好消息要告诉你”
见杏娘压根不抬头看他,他赶紧又加了一句“是跟桃娘有关的”
听见桃娘的名字,杏娘的哭声终于小了些。
她抬起头,抽抽搭搭地问道“桃娘怎么了”
金祥拿了帕子给她擦眼泪,说道“我跟梅姑娘说过了,梅姑娘答应收下桃娘了”
终于听到了自己心心念念的好消息,杏娘果然不哭了。
“你说的是真的”
“我能拿这种话骗你吗”金祥陪着笑脸,把今天早上的事原原本本地跟杏娘讲了一遍,“梅姑娘真的答应了,还叫桃娘过几天就去店里呢”
听到这句话,杏娘总算破涕为笑。
“这可太好了金祥,辛苦你了。”
听说金祥为了桃娘专程去找梅娘,杏娘感动极了。
梅姑娘是什么人,连权贵人家都得捧着她呢,金祥能让梅姑娘收下桃娘,指不定花了多少心思,说了多少好话呢
金祥笑道“这算什么只要你高兴,就算你要天上的月亮,我也会上天给你摘下来”
杏娘哭笑不得,轻轻推了他一把。
“你跑了一天,累了吧,快去洗把脸,把梅姑娘送来的菜吃了。”她顿了顿,万般不舍地说道,“我就不吃了。”
金祥大喜过望,抱着她亲了一口。
“媳妇,这些日子让你受委屈了,等你出了月子,我去求梅姑娘再做一份,让你吃个够”
杏娘扑哧一笑,说道“等我出了月子,只怕都要下雪了,你到哪儿找这小螃蟹小虾去”
“今年吃不成,不是还有明年吗明年我一定给你买”金祥信誓旦旦地许诺。
虽然明年夏天还很遥远,可是杏娘的心里依然跟喝了蜜一样甜。
为了金祥和孩子,她少吃一顿就少吃一顿吧,以后有的是吃的时候呢
金祥哄好了杏娘,便去厨房舀水洗了把脸。
看到厨房里那一碗捞汁河鲜,金祥忍不住拿起半只螃蟹,掰开嗦了一口。
鲜,嫩,酸辣,冰爽,味道真是好吃
难怪杏娘那么难过,这么美味的东西却只能看不能吃,实在是太受罪了。
金祥不敢再把碗端出去,生怕杏娘看见了又忍不住,索性就蹲在厨房里吸溜吸溜地吃上了。
一口鲜美的河鲜,蘸上滋味十足的料汁,再抿上一口烧酒。
这滋味,美啊。
金祥求梅娘收下桃娘,原本只是为了哄杏娘高兴,可是此刻他却忽然意识到,如果桃娘能学到梅娘的几分手艺,那他们在家里就能吃到美味的饭菜了
未来的日子,值得期待啊
梅娘要收女学徒的消息一放出去,便以闪电般的速度传遍了整个北市口。
大家奔走相告,生怕自家错过这个难得的机会。
一夜之间门,梅源记的人就发现自己忽然备受欢迎。
许多人不敢直接去问梅娘,就想尽办法跟梅源记的人搭关系。
除了武家的人,连四九、铁柱、常婶于婶他们都被人拉着,打听梅娘的喜好和招学徒的要求。
云儿一大早出门买根头绳,就被人团团围住,一口一个云姑娘叫得无比亲热。
韩向明去南街买菜,连袖子都被扯破了,都是求他帮忙把自家姑娘送进梅源记的。
还好梅娘早有准备,嘱咐大家凡是遇到打听收学徒的事,就统一口径,说这事儿是交给武大娘了。
于是不到半天的功夫,武家烧饼店内外就挤满了人。
连武大娘自己都没想到竟然有这么多人来,不过是招几个包吃住的学徒,连工钱都没有,怎么就能吸引这么多人过来啊
听街坊们七嘴八舌地说完,她才弄清楚状况。
北市口十几岁的小姑娘比她知道的还要多,这么大的孩子都能干不少活了,可十几岁的男孩子好找活计,不管是打杂跑腿出苦力都好说,同样年纪的姑娘却要顾及名声,顶多在家做个针线手工而已,其他的活计别说找不到,就算找到了,那些小姑娘也不敢抛头露面地出来干活,要是出了什么意外,坏了名声可是大事。
但是去梅源记就不一样了,梅源记本就是梅娘这个未出阁的姑娘开的,离家又近,对名声肯定无碍的,梅娘做菜的手艺又是出了名的精湛,谁不想跟她学个一招半式的
不说别人,看云儿就知道了,去武家之前过得是什么日子,如今才几个月的功夫,就成了梅娘的心腹,不但出落得越发好看了,又会写字又会说话,一手厨艺更是人人夸奖,听说前几天中秋节,梅娘还分了她许多银子呢
而且大家都去梅源记吃过饭,知道后厨全是女子,就算自家姑娘去了,也只在后厨女人堆里做活,根本接触不到男子,对名声不会有什么影响。
虽有韩向明和铁柱几个男人,那都在前面招呼客人,打杂干活呢,店里客人多的时候,连梅娘和云儿也只是在柜台后帮忙打个饭菜而已,多么轻巧的活计
所以女孩子们去梅源记做学徒,不但是前途无量,更是让人一百个放心
想明白这些,梅源记仅剩的几个学徒名额立刻就变得炙手可热。
武大娘这烧饼也不用吆喝了,才出锅就被一抢而空,武大娘还想做烧饼,却被人团团围住,个个儿争先恐后地帮着干活,还有直接带了自家丫头过来,非要在烧饼店一展手艺的。
武大娘被闹得头痛不已,索性烧饼也不卖了,叫武兴过来,把要报名的人家一一记下。
其中有她熟识的,也有不熟的,不熟的也不用担心,回头跟人打听一下就行了。
至于那些人送来的堆积如山的礼物,武大娘全都拒绝了。
她跟众人说道“大家别怨我不讲情面,我是给我家梅儿收学徒,要是有什么不好,那不是害了我家梅儿吗所以礼物还是请大家带回去吧。大家放心,只要自家姑娘出息,肯定就有机会”
众人好话说尽,武大娘却还是不松口,大家只好排队让武兴记下名字,拎着东西各自回家。
如此闹腾了四五天,武大娘终于从上百名女孩子中筛选出四个合适的人选。
梅娘听说武大娘选好了人,就约了时间门,又让人给金祥带话,让桃娘也一起来报道。
这日早上,铁柱像往常一样打开大门,准备跟韩向明出去买菜。
大门才打开一条缝,他就看见门口蹲着一个瘦小的身影。
“喂,我们店里要开门了,麻烦让让”
铁柱还没等说完,就看那人一下子站起身来。
“我我是来报道的”
听到这个还带着些许稚嫩的声音,铁柱才发现这人竟然是个十五六岁的姑娘。
他愣怔了片刻,一时回不过神来。
“报道”