姜丝道“我没看着少掌柜长大,我跟着他快四年了,客人们有什么事就没有少掌柜解决不了的。”
“对啊,您就相信少掌柜”
“看着是花了很多钱,不过每年的客商不都很多”
“老杜啊,你就信你儿子,他天生就是吃这碗饭的人”
每人都过来找杜久元,替杜立志说情。
还有不少主顾。
“天香楼不早就是立志这孩子当家了他不想守城,想干大事,有这份上进心你老杜就该偷着乐了。”
“这要是我家儿子就好了”
“老杜,你别身在福中不知福。”
“我看立志这孩子挺好”
“少年人长大了,你就该放手让他去闯,你这前怕狼后怕虎,可不像年轻时候。”
杜久元被灌醉了,轰轰烈烈的大睡一场,直到第二天晚上才醒过来。
杨松又过来找他“我家大掌柜守着他爹一整晚,天亮了他还有公事得忙,我把他赶走忙去了。”
“我睡了一大觉。”可不是一大觉杜久元睡了一天一夜了。
杨松没打断他。
“在梦里过了一辈子。”杜久元道“我看见我祖父背着小包袱在城里过活,杨大厨你可能不知道我祖父那时候其实就是店里跑堂的小二。
那是家小店,我祖父前厅后厨的活儿都得干,每月里主家还要克扣他的月钱,他从来没抱怨过。
在那干了七个月,就把大厨的手艺都学会了,当即辞工去了稍微大些的酒楼,这次没当小二,进了厨房打杂,这次的主家厚道,看我祖父勤快,特意给大厨封了红包,请大厨教我祖父做菜,我祖父拜了大厨为师,学厨有成,主家把独生女嫁给他,酒楼的生意也红火。
我祖父当了展柜,对岳父岳母孝顺,对大厨师父也孝顺,大厨前面的三个儿子都夭折了,只留下一个小儿子,大厨年纪大没几年也去了,我祖父就把大厨的儿子带在身边教手艺,教成了也让他当了大厨。
我祖父之后,杜家的孩子天生不爱厨艺,只能当掌柜,慢慢积累,才有了今天的天香楼。”
他们杜家人,连续三代人的积累,终于有了今天。
杜久远的爹当初只是那家三流酒楼的掌柜,不知道摸索了多久,才攒下天香楼。
真正让天香楼唤发光彩的是杜久元,只是后面几年,一品楼和醉杨柳太过强悍,杜久元又念旧,天香楼才颓势多年。
长久的不得志,令杜久元不得不保守。
“醉杨柳不说,一品楼是从外地高价请了大厨,从前的大厨都沦落成小厨,连二厨都算不上,还被一品楼用了契约制衡走不了。您做不了这种事。”
一品楼走得就是砸钱的路线,跟百凤阁对面那个食为阁一模一样。
至于醉杨柳,杨松觉得很有意思。
曲如雪和曲如月这对姐妹,居然是从江南跑到白水城开店。
从锦绣江南到边境城,真是有意思了。
更有意思的是,一对姐妹花,很漂亮的姐妹花居然没人敢惹。
据说黄员外是她们背后的靠山。
还听说知府是她们的靠山。
传言太多了。
天香楼能在这种攻势下活下来不容易了。
杜久元也终于道“立志也没做错。”
这老头终于承认了。,