杨松忙得别说是喝水，就连打个喷嚏的空儿都没有。

点菜的人实在是太恐怖了。

东北的食客们，果然比洛城的食客点菜要恐怖的多。

没有一张桌子有空着的地方。

甚至好多桌儿都要盘子摞着了。

杨松无奈“大家点菜要节制，别吃不完，给胃增加负担就不好了。”

“放心，这都是小意思，我们都是能够干掉一头羊的胃。”

“吃慢点，控制点，这世界上的美食那么多，犯不着因为一次就把胃吃坏了，保留着健康的肠胃，长长久久的享受美味才是制胜之道，眼光要放得长远。”杨松真的是苦头婆心。

他让食客放开点，其实已经做好了准备。

各种备菜，以及心理准备。

这才找到不到二十桌客人，备菜用完了。

杨松我准备了三百人的备菜量 ，结果两百人就给吃完了。

看外面黑压压的队伍，杨松觉得不劝着点，他很有可能会累死。

好话都说了，朴实厚道的东北人道“杨厨，你放心，我们都带着消食片排队。”

“我带了酸奶。”

“柠檬水，安心，我们不会消化不良。”

“我特地饿了一顿。”

这条路被堵死了。

“那也悠着点，毕竟我这菜卖的也不便宜，大家换个别的地方去吃，肯定能吃到更多的菜。”

就问你狠不狠为了让食客少点点菜，杨松连自己都黑。

“杨厨这就是你不对，大学生都给我们大家普及过了，你用的食材都很珍稀，那是真正的有价无市，我们其实是占便宜了。”

“别说钱的事，钱是王八蛋，赚了就是花，我们为了享受美食而花钱，很值得。”

“我瞧见菜单上印着百凤阁的字样，百凤阁这名字有点耳熟啊。”

“真的很熟悉。”

杨松拍了一下手“别想太多，你们不耳熟，先吃饭，我接下来要炸酥皮五花肉，给大家做五花肉三吃，大家可以试试。”

大铁锅支起来就是两个，稻香的清油咕咕冒泡。

五花肉先焯水，再裹了芡粉酥皮，油炸两次，再烤一下。

可以撒了孜然，配着黄瓜丝、洋葱丝卷着春饼吃，或者直接吃，再来一瓶小麦啤酒，人生赢家当如是。

第二吃，当然是做酥肉汤，也不用太复杂，切些酸菜进去，再放点虫草花，煮上一大锅，酸菜酥肉汤，不提别的，就让人口水横生，恨不得先干上三碗。

杨松的酸菜鱼有多好吃，酸菜酥肉汤就有多好吃。

喜欢吃辣的人，可以切些红辣椒碎进去。

第三吃，和莲藕一起上锅蒸，再放入干辣椒、葱姜蒜，以及八角桂皮，浇上半碗高汤，这叫蒸碗。

蒸好了，莲藕粉糯香甜，酥肉绵软浓香，油气尽散，入口即化。即使不配主食，也能干掉整碗。

酥肉蒸碗对肠胃非常的温柔，便于笑话，鲜美鲜香，可以说是最清爽的荤菜。

酥肉三吃，都是大碗。

两炸一烤，吃起来嘎吱嘎吱脆，满口流油，是一大盆。

做汤，还是一盆，做之前，问问是几人份，保准每人一海碗。

上锅做蒸碗，直接是一缸子，这分量看着就下饭。

有这道酥肉三吃，食客们再点其他菜，就得悠着点分量。

杨松只需要炸好酥肉，剩下的可以指点高铁柱夫妻来做，缓解了上菜压力。

毕竟油汪汪刚出锅的酥肉，谁看见了不想试试

“酥肉三吃，都来一份”

“必须吃齐全了。”

拼桌吃饭的人不少，最不要脸的就是司徒青和司徒然带来的那些学生党。

他们人多，仿佛还要长身体，吃得格外的多。