人们惊叹杨松的力量,赞美不已。
其中有一个穿着红色棉布裙子,带着镶了白色毛边的美女,望着杨松不由得露出花痴的表情。
“真的是太厉害了”
美女名叫秦红玉,今年二十一岁,明媚皓齿、妩媚动人之外,还是秦氏酒楼的传人。
秦氏酒楼迁来东北后,做得还是南方菜肴,不过大部分菜式也经过了本土化的改革,备受欢迎,在沈阳也是数一数二的大酒楼。
南方饮食中,最不可或许的一环,永远有点心一席之地。
只是秦红玉的爷爷当初去世的很突然,还没来得及把秦家点心传授。
这些年,秦氏酒楼的人用尽了各种办法试图复原秦家糕点,都失败了。
秦红玉作为秦氏酒楼传人,自然当仁不让,更何况她自己本身就是白案厨师。
只是,八年了,爷爷留下的点心菜谱都被她翻烂了,都没能把点心复原。
又是一年中秋,秦红玉怀念爷爷,又因为做不出爷爷当年特色月饼,心情郁郁,出门闲逛,误打误撞碰上了杨松。
外行看热闹,身为内行人,秦红玉一眼就能看出杨松是要做冰皮月饼。
中秋节阖家团圆,要赏月吃月饼。
月饼的种类有很多,冰皮月饼因为不需要烘培,甚至不需要用油,很健康。制作过程简单,且口感出类拔萃,只要厨师手艺在线,味道绝对能够击中所有人的心。
秦氏酒楼曾经特色糕点里,就有冰皮月饼。
只是秦红玉一直做不出爷爷当年的味道。
今天遇见杨松,秦红玉莫名的停下脚步,她隐隐的觉得似乎这个男人能够做出不错的冰皮月饼。
不过很快,她发现这条街很普通,或者应该说是简陋。
杨松居然在这个时候开始剥榴莲了。
榴莲这个东西,你先不说它味道怎么样,就是那个味儿是真的令人痛苦。
这个味道熏走了一部分人。
“好奇怪,我之前去水果摊,老板开一个榴莲,旁边八米内都是禁区,怎么杨厨这里,只要离开铁柱美食的范围,这味道就散了”
“不知道,但是我不奇怪。”
“我甚至不意外。”
“我就没见过有人能够一口气开二十个榴莲。”
“榴莲现在不值钱”
“我吃过猫山王榴莲,就传说中生长在马来西亚,自然成熟自然掉落,最后还要坐着专机运来国内,低温保存下,在二十四小时内吃到的榴莲,一块两千块,当时我以为那已经是榴莲决定滋味,但是今天看到杨厨弄得这个榴莲,这色泽,这气味,好像榴莲刚刚成熟落下,露珠都没掉就拿来了。”
“怎么可能马来西亚飞离咱们这儿可不近。”
“我也知道,但是这榴莲在晨曦中发光,我好想吃”
“再数一遍,不可能开那么多榴莲。”
不论数多少遍,杨松都是开了二十个,然后把榴莲果肉投进圆形器具里,拿了根木头锤子开始捶拌。
只是他捶拌的动作,看起来像是在玩。
高贵小朋友在旁边放儿歌“小螺号滴滴的吹”
“好像还不够,那咱们再开点榴莲吧”杨松居然一本正经的和高贵商量了。
高贵还真的思考了几秒钟道“那就再开点。”
杨松果然又开了二十个。
看了半天,秦红玉发现杨松,也不过是个衣着普通的长得有点不错的力气大了点的年轻人而已。
“我真是疯了,死马当成活马医也得找到匹真马。”
秦红玉转身走了。
她的身后,杨松又开始新一轮的榴莲大搅拌。
此外,杨松又开始调制新一轮榴莲,还有抹茶粉、燕窝粉。
“杨厨这是要搅拌多少”