第1222章 另辟蹊径(1 / 2)

杨松很需要食客给的反馈。

只是现在的食客不知道怎么回事,你正正经经管他们要反馈,他们就是不给你。

不仅是杨松要不到反馈,别的厨师也要不到。

就在不久前的某个夜晚,杨松路过一家新开的牛肉面店,看着还有些豪华,餐厅经理带着赠送的小礼品问食客“您觉得我们的面有什么需要改进的地方”

食客睁着两只大眼睛说瞎话“没有,面很好,挺好吃。”

“真的吗”

“真的”

完全不在意桌上被剩下的那大半碗面。

经理自己都不相信,然而他问下一个人,得到的还是一样的回答。

这个人倒是把面吃完了,只是一直在喝水。

“您能给我们提点意见吗”

“没意见”说着话又灌了一杯水。

经理又问了个妹子。

妹子说“没事,我没吃完,是因为我不饿。”

大家好像都有些羞涩,或者是太善良,就是不愿意告诉人家那面不好吃,就是不给提建议。

杨松不懂为什么,他进去点了碗牛肉面。

吃了一口皱眉,吃了第二口还是皱眉,一连吃了三口。

“结账”他要走人。

经理不带什么希望的过来例行询问。

“请问”

“你别问了,我直接告诉你,你家的面太咸了,盐不要钱还有你们家厨师把麻椒当成花椒了,很麻

另外我就没吃过这么没滋味的卤牛肉,这根本不配叫卤牛肉,就是水煮牛肉撒点酱油糊弄人,你们家厨师是不是学徒工还没毕业

最令人受不了的就是你们的汤底,味道淡,清汤很浑浊,水质分离,这说明什么,你们往汤里直接兑水了,吃这个不如去吃泡面,两块钱一包的方便面都比这个好吃。”

杨松说完了,也没经理礼貌的赶出去了。

他终于明白前面那些食客为什么没意见。

面反正也已经买了,有意见会被赶出门,没意见能拿到礼品。

就是些没有经理的小店,老板做着生意也会问“吃得好不好味道怎么样有问题尽管说。”

“挺好挺好。”

“没毛病”

杨松又跟着去尝了,味道不怎么样。

怎么就没有人告诉老板

他不懂,就去请教高贵。

上三年级的高贵小学生道“因为没有必要。”

“为什么没必要告诉老板,让他改善,老板的生意会更好,食客们也能吃得更好,不是挺好”

“在外面吃饭,味道咸了或者淡了都很正常,大家都没有那么计较,本来就没多少钱的事,更何况你说了也没用,老板就是客气问两句,该怎么做还是怎么做,说了那老板可能还要犯小心眼。”

高贵还给杨松举了例子。

“我们同学有一次吃茶鸡蛋,老板给他盛了一只特别小的,只有别的鸡蛋一半大,我同学很不高兴说了老板,结果隔了一个星期再去吃饭,那老板说话很阴阳怪气,说我同学白念书,连鸡蛋煮久了会变小都不懂,说了好多难听话。”

这是真的很混蛋。

杨松皱眉“后来呢”

以他对高贵的了解,他不可能吃白亏。

“后来我回来问我爸,鸡蛋煮久了是真的会缩小变得瓷实,但是缩小太多,说明那鸡蛋煮了很久,绝对超过二十四小时,那时候还是夏天,肯定不能吃了,我们就给市场监管部门打电话了。”