第1178章 烧烤而已(2 / 2)

店里负责送菜的是自家子侄,很典型的家族企业。

露天摆放着十二张桌子。

杨松和高贵抢到的是八号桌。

他们刚坐下,剩下的四张桌子也坐满了。

再来人,就只能自己搬小板凳小桌子。

“花奶奶,我们要六串羊肉串,六串牛肉串,再来四串新鲜牛肉串,四串板筋,两串筋皮儿两串脆骨两串鸡皮两串鸡胗两串鸡心两串辣排骨两串鱼干片两串五花两串烤肠两串鸡架两串猪皮两串茄子两串青椒两串土豆两串馒头片,再来一瓶大白梨,叔叔你喝什么”

“八二年的可乐。”

这一连串点的,杨松目瞪口呆“你小子挺能吃啊。”

“叔叔你说什么我这不是为了你你说要多尝尝我们东北的美食不然我不会点这么多。”

杨松“我没听到你点的都是双份”

“叔叔,我陪着你吃,不然你一个人吃多没意思。”

“现在的小孩子都这么擅长睁眼说瞎话”

“我不小心闭眼了。”

杨松开始大量这家小店。

厨房很大,两个烧烤架,一荤一素,荤的有两米长,素的也有两米长。

花花家老两口根本不能用老来形容,他们精神矍铄,分明很年轻,像山间的青松,风雨不动。

花爷爷乐呵呵的,看着像老顽童,烤好一波串儿,就要笑眯眯的开两句玩笑,烤着串儿还能唱两句。

“我家就在松花江上哦”

还别说,唱得挺好听。

他们家没什么菜单,就在厨房门口摆了两个大型的透明冰柜,里面全是食材,家里人就在冰柜旁边切切串串。

切好一托盘,就打开冰柜放进去,干干净净,全程都让食客看着。

想吃什么,食客自己看食材。

有什么吃什么。

他们家的肉串变动不大,主要是素串,根据季节变化。

不论什么时候,肉串熟得都要八块一串,生的要六块,素串都要五块一串。

老板说这样好算账。

他们绝不会让食客吃亏。

牛羊肉是标准串儿,猪肉排骨鸡鸭之类的比牛羊肉市场价便宜,串串的时候就要多放些。

老两口烧烤手艺大神级别,从来不会把肉烤糊了。

每一串都恰到好处。

有食客交代今天想吃嫩一点,烤好的串儿势必鲜嫩多汁儿,有人想吃老一点,那肉串势必带着金边,吃起啦嘎吱嘎吱,口感绝妙。

谁放辣椒,谁不放辣椒,放多放少,老两口记得清清楚楚,从不出错。

来这边吃烧烤的人都清楚,吃得放心安心又舒心。

杨松看着冰柜前花花绿绿的串儿,有时候来不及放进冰柜就得被直接送上烧烤架。

生意是真的不错。

等了大概二十分钟,他们的串儿才上来。

其实等得时间有点长了。

看看前几桌,杨松就都明白了。

每桌都是两座小山,一山是肉串,一山是素串。

“花奶奶,我们今天要三十串羊肉串三十串牛肉串,二十串辣排骨二十串烤生蚝,十串鸭锁骨十串鸡架十串小鱼干,六串小腰六串功夫虾饼六串猪皮六串护心肉六串鸡胸脯,再烤三串猪尾三只猪蹄三串鸡翅中三串开花大香肠三串鱿鱼藕盒,还要两斤凤爪两斤牛肋排,再来一份烤酸菜。”

对方只有三个人。,