他在空间里可是练习了不知道多少遍。

在视频里，那些鱼生师傅的手法，被杨松反复琢磨学习。

可以毫不客气的说，杨松现在完全可以撑得起一家鱼生店。

可是他不开。

杨松捞出一条三文鱼，当着野泽一雄的面开整。

“快看，松哥手里的刀，好像不是他平时那把大铁刀。”

“白色的刀。”

“好快啊”

“只能看到刀影。”

杨松用同样的方法做出了一朵牡丹花，不过这朵花比他之前做给评委的小一些。

“尝尝吧，没那么大，主要是怕你吃撑了。”

杨松亲自把盘子送过去，顺便把野泽一雄扶起来坐在椅子上。

鱼肉入口，感受到口腔传来的芬芳，以及舌尖反馈的香甜。

岂止是美味啊

野泽一雄热泪盈眶“这是，这是我吃过的最美味的生鱼片，比我第一次吃到的生鱼片都要美味”

他多久没有吃生鱼片吃到感动

“你把酱汁事先撒在了鱼肉上，然后才能成就这朵牡丹。”

杨松道“是，这道菜的酱料，是用一种很特别的食材做成的，酱料本身有种难闻的气味，我用了点小手段，把气味遮盖住，让酱料和鱼肉融合出一种新的独特的香味儿。”

沙蟹汁做得酱料，味道很古怪，还刺鼻。

杨松用了种很特别的草药调和，这才能够让沙蟹汁和鱼肉产生化学反应。

“你吃到嘴里那种最缠绵最神秘的香味就是那种独特的酱料之一，我用了五种不同酱料调制出来这种鲜艳的红色，成就美好的感官享受，也成就这种美妙的味道。”

之前有人说杨松弄这朵牡丹花是强行凹造型。

他当然不是。

“你用的是什么刀”野泽一雄这点最不明白这点。

杨松拿出那把刀，递给他。

“这是”野泽一雄傻乎乎的把那刀放进嘴里尝了尝“冰刀”

“没错。”

“居然是冰刀”

冰水凝固做成的冰刀，用来切割鱼肉，比菜刀放冰块上要高明得多，也困难得多。

杨松的手有些红，就是握冰刀握得。

“这冰刀不可能冻成，需要雕刻。”野泽一雄不愧是大厨师，一眼就看出端倪。

“没错。”杨松道“不仅仅需要雕刻，还需要打磨，我整整练习了三天，才成功做出几把不错的冰刀。”

现在正是天热的时候，冰刀出现在阳光下根本坚持不了太久。

杨松做菜的动作这么快，也是这个原因。

“你居然能够打磨出冰刀”野泽一雄一遍又一遍的摩擦刀身，查看刀锋“即使是最一流的冰块雕刻大师也不可能三天就制作出这么完美的冰刀。”

杨松“不会吧”

野泽一雄

“我是之前没做过，所以需要三天摸索制作工序。”杨松道“摸索出来后，冰刀很容易做出来，如果不是需要冰冻，我每小时可以做出来五六把。”

“你想要吗送你几把玩玩”,