第九百章:开个小灶(2 / 2)

那个络腮胡子的大叔握着筷子,露出不符合年龄的害羞的笑容“小兄弟,这是大叔刚炸出来的排骨,你尝尝,我咱也试试你做出来的这个丝瓜塞肉,不是,是丝丝入扣。”

这是孟诗涵解释的。

杨松做菜时,大家都看出来了,这个年轻帅气的小伙子身边站着的这个美女肯定是他女朋友。

所以,理所当然的向孟诗涵打听了。

“对,没错,这是我男朋友。”

“是个厨师,很会做菜。”

“做的是丝丝入扣。”

最开始还有人质疑

“什么丝丝入扣这不就是丝瓜塞肉”

“年轻人就是喜欢拽文。”

见识了杨松的刀工,质疑的人少了。

尤其是杨松打开锅盖,取出菜品,那股清新自然的味道散发到空气中,就没人再瞎比比了。

有络腮胡子大头,就有老大爷,端着凉粉道“我这是龙井凉粉,小兄弟,送你们一大碗,你分我两个丝丝入扣尝尝就行。”

带着熊孩子的小夫妻,也端了盘虾饺“小兄弟”

还有很明显是厨房杀手的小情侣,藏起了自己带着鸡蛋壳的西红柿炒蛋,端出了完整的西红柿和鸡蛋,也是一副跃跃欲换。

杨松本来还以为自己做多了,完全没有啊。

“干脆放在一起,咱们都尝尝好了。”杨松本来想说不用换,又想了想还是算了。

不然碰上那种占小便宜的,能把他的菜盘子端走。

礼尚往来最合适。

“好嘞小兄弟,你果然很不错”络腮胡子大叔不仅仅给杨松端来了排骨,还送了他和孟诗涵一人一碗大米饭。

吃菜不吃饭,味道少一半。

众人呼呼啦啦把自家的菜都贡献出来,居然还摆了一大桌子出来。

那小情侣因为实在拿不出手自己炒的菜,干脆又买了饮料和黄瓜过来,和大家拼桌。

这一桌人,拿着黄光,就着大米饭,吃着百家饭,热闹极了。

几乎所有人第一筷子,夹得都是杨松的丝丝入扣。

“先吃这道清蒸的。”杨松提醒道。

会吃的人都知道,清蒸的菜吃起来口感比较轻淡,如果先吃麻辣鲜香的,舌头会有些发麻,再去吃清蒸菜,一时间,有些味道吃不出。

丝瓜外壳很是鲜嫩,经过清蒸,吃起来依旧带些软脆,还有丝丝清甜,肉馅儿裹了鸡蛋蒸过,更加绵香,搭配爽脆的丝瓜,爽口极了。

“这肉馅吃起来也有点脆脆的,你加了什么是藕丁吗”

杨松摇头“莲藕比丝瓜甜,如果加藕丁,会夺了丝瓜外壳的清甜,而且莲藕蒸过之后口感会变得微微有些软糯,不适合这道菜,我往里面加的是丝瓜丁,只蒸了一会儿,又有鸡蛋包裹,是这道菜最终能够保证脆嫩甘甜的关键。”

“好吃,真的好吃,我第一次夏天吃肉不放辣椒,也不觉得腻味”

“对啊,我从前怎么就没想到往肉馅里加丝瓜丁”

“这个吃起来很好玩。”

吃了清蒸的丝丝入扣,众人当然不会放过拿到滋滋作响的丝丝入扣。

和前面那道菜完全不同,只是浇了热油,这道丝丝入扣初一入口,就让人感到香辣在唇边舌尖开了花,正像是这火辣辣的夏天。,