“尽管我很想让杨松这小子输一次，但是这一次比赛，我只能遗憾的宣布，这两道红烧肉，杨松的略胜一筹”

这个答案似乎在情理之中又在意料之外大家都没有说话，还是保持着安静，正在等待着王老给出解释

王老当然知道大家都在等什么，于是就点点头，继续解释。

“众所周知，一道菜，好不好，要从三个方面去查看，色香味三点缺一不可首先就是色这个色说的就是食物的颜色，明显的能够达到让人赏心悦目的感觉，就达到了目的，两个红烧肉的颜色都达到了标准，但是杨松，他在炒糖色的时候，多加了一样东西那就是红米这个能够让红烧肉的颜色变的更加诱人且舒服”

“香现在说的就是香如果说色是菜的颜值，让你一眼就能够选中的帅哥那么香就是他身上有没有让你感兴趣的香味儿了，要是一身狐臭全身都是乱七八糟的味道，你也不会喜欢的而杨松获胜的地方就是他使用了啤酒来烧制，这样烧制出来的红烧肉，直接闻味道的话，那就会带有一丝淡淡的小麦香气这是他的优点而这位小友”

“我叫做吕岳”吕岳脸上也没有在意，只是看见王老一直叫自己小友，插嘴介绍了一下自己的名字他们都知道，王老是后面来的，所以还不太清楚

王老这才点点头，接着说道“吕岳的红烧肉，味浓不腻闻起来就没有一般红烧肉的那种油腻感但是要说跟杨松的比起来，还是差了那么一点点”

“现在说的就是味了这就是食物的味道，第一决定的食物好不好吃的点要是因为不好吃，前两样就算再厉害，都是失败的作品就好像咱们找对象，他要是没有内涵的话，你们就不会选择他了”

“这两道红烧肉的味道，真的是各有千秋，我很想要找出两者之间的高低，真的很难杨松的红烧肉吃起来会有淡淡的麦香味儿，并且在白灼的时候，特地加入了几颗青花椒，增加了红烧肉一种淡淡的风味”

“而吕岳小友的红烧肉，虽然没有添加青花椒，也没有加入啤酒，但是他火候控制的时间相当的完美就算是用白水闷煮出来的，回味且一点都不腻人这就是极品的红烧肉这两点相比在一起那就相当的难抉择了”

说完了最后一点之后，王老最后无奈笑了一下，说道“我也真的没有办法在味道上面进行分辨高低，所以就只好在前两点上面分辨一下当然，杨松还有一点，那就是大小，吕岳小友你做出来的是国宴东坡肉的大小但是杨松却是正常家常版如果要在这样的小店里面选择的话，应该很多人都会选择杨松这样的方式”

“好”吕岳正好啃完了自己的胡萝卜，拍拍手，站起身子，冲着杨松笑道“很不错我师父说的果然不错，洛城真的是人外有人天外天，我真的不能懈怠了没想到我来比赛的第一家就失败了”

杨松也没有获胜的骄傲，只是走到吕岳的面前，伸出自己的右手，笑道“很精彩的一场比赛相信以后还会跟你有机会相比”