第五百四十五章 我也想当厨师

“还有就是这个味儿，就是需要靠我们品尝了”

杨松说完，就拿起筷子，开始准备品尝了沈怀昭站在旁边一脸的担忧看着杨松，生怕自己味道做的不符合杨松的口味之前杨松评价的时候，就提出了意见，现在沈怀昭更加紧张了以前都是给孟诗涵跟陈明两个人吃，他们都只是说好吃，虽然还比不上杨松却还是很好吃的样子

但是现在呢杨松坐在自己面前，沈怀昭忍不住悄悄的捏住了自己的双手，期待杨松的评价，却又害怕杨松的评价，这是一种相当矛盾的心理啊

夹起一块葱爆牛肉，放进嘴里轻轻的品尝起来了里面的味道让他闭上了眼睛，细细的用自己的舌头开始品尝起来杨松咽下去之后，放下筷子，喝了一口水睁开眼睛，看着沈怀昭，认真的说道“葱爆牛肉火候掌握的有点问题，你有些犹豫不决，可能是担心火候太大，抢走了牛肉原本的嫩滑，所以时间稍微差了一点，并且你在下料酒的时候，就跟我之前嗅到的味道是一样的，料酒的味道稍微重了一点”

说完之后，也没有等沈怀昭说话，就继续品尝第二道菜，辣子炒鸡了这道菜用的是刚刚成年的仔鸡，肉质相对老母鸡老公鸡来说，肉质是绝对的柔嫩只要处理得当那么味道就一定不会差

夹起一块辣子鸡放进嘴里，细细咀嚼了一下脑海之中飞快的评价了一下这道菜，然后放下筷子，看着沈怀昭说道“辣子鸡你油炸的火候算是不错的但是时间稍微久了一点，因为外皮有些坚硬，最主要的就是，辣椒的处理没有处理好，稍微火候长了一点，你应该是没有把握好炉火的大小，所以稍微带着一丝丝的苦味儿，一般人品尝不出来，但是只要是美食家，就能够吃出来”

沈怀昭听见了两个菜的评价，仿佛犹如泄气的皮球一样，一脸的难过，自己辛辛苦苦认认真真做出来的两道菜，没想到在老板这边，真的是跟自己猜测的一样，一文不值啊

不过杨松脸上露出了一丝微笑，看着沈怀昭，摇头说道“你是不是觉得自己很失败呢不用这样想，你做的已经很不错了，自己按照食谱来学习，能够做成这样的手艺，已经很不错了我很满意，你现在缺少的就是经验以后回家之后，有事没事儿就多多联系一下炒菜除了炒菜，你的刀工也要继续增强，一个厨师，光会炒菜是不行的，刀工也要熟练，知道吗”

原本还在难过的沈怀昭，猛然听见杨松说的话，顿时脸上露出了一丝笑意，心情顿时好了不少，有些小激动的点点头，说道“老板你放心，我一定会继续努力练习的”

“你放心，咱们家里啥都不多，就是食材多，要是没有食材了，就叫这个家伙去弄诗涵，明天给家里置办一个大一点的冰箱吧”杨松看了一下厨房，想到了厨房的冰箱，虽然是双开门，但实际上只是一般的家用大小，要是说起来，还是差了不少得要换个大冰箱

孟诗涵此时已经吃的不亦乐乎，听见了杨松说的话，头也没抬，点头说道“行了，我知道了快点吃吧在磨磨蹭蹭的，饭菜都凉了”

陈明这个时候也抬起头来，吸溜了一下面条，说道“小昭你就放心，你专心练习，需要什么食材，我这边都会负责好的我菜场那边有人”