第四百八十九章 绝望的众人
其实也不能算得上是捣乱的但是杨松就是不喜欢有人在自己忙碌的时候进来左一手右一手的折腾折腾起来,杨松的节奏就会被打算杨松的大脑有一种习惯性会习惯将这里面的所有东西都进行一遍预演,所以每次在做饭的时候,大家都能够看见杨松有条不紊的动作不管时间多么的紧迫,杨松都不着急,因为他能够把握好所有东西的时间这就是杨松的一种厉害
皮蛋瘦肉粥,绝对能够让大家吃饱的但是这种吃饱,是虚假的早上这样吃饱,还差不多但是中午的话,上午已经消耗了很多能量,下午还需要消耗那么多能量,要是只是光喝粥喝饱的话,这样也很难受的会很快就饿了,最多四点钟,大家就会饿了但是这个已经比稀饭要好很多了不能吃包子油条之类的东西,稀饭基本上是喝下去,两个小时之后就会饿了
古时候,很多闹饥荒的时候,稀饭就是能够果腹的东西,虽然影视剧里面说的是粥水什么的但是这是一个用词上的错误,应该叫做稀饭,如果是粥的话,那个时候并不会死去很多人,简单来说一个比例吧一碗米,能够做出二十碗稀饭而粥,只能够做出十碗米饭同样是能够补充碳水的东西怎么比较,大家就能够清楚了
等到大米已经变成了浓稠状的时候,杨松这才将所有的皮蛋跟瘦肉都丢进去了调大柴火,让粥开始沸腾,这样主要是先弄出来肉食里面的血水,等到浮沫飘起来的时候,杨松将浮沫撇起来水不够了,添加一些热水,现在还没有成型,添加水的话没有问题要是粥水已经成型了这个时候在添加,会破坏粥水的口感与味道
还有一点就是要注意就是不能够加冷水这样的会打乱粥水的阵型,弄出来的粥水,感觉是差不多,但是舌头稍微厉害一点的人,就能够尝出味道的不同
随同瘦肉进去的还有姜泥,这是杨松特别弄成了姜泥,有些人不吃姜,并不是因为不喜欢姜的味道,而是不喜欢在吃东西的时候吃到一块生姜相信很多人都感受过一个感觉那就是每次在吃红烧肉或者红烧鸡鸭的时候,都会不小心吃到生姜的感觉
不是说很难吃,或者说是吃起来味道不好,就是有一种欺骗的感觉,一块生姜,可以说得上是伪装界的大佬了能够伪装成为一块红烧肉也可以伪装成为一块鸡肉甚至还能够不让人发现真是厉害的食材
姜泥就能够很好的解决这个烦恼,一般在水晶虾饺里面杨松都会添加一点姜泥主要还是去除腥味儿,对于杨松来说,不管是多好的食材,只要做起来,肉食就一定还有一定的腥味儿,加入姜泥之后,可以很好的去除里面的味道
不管是多细微的小事儿,杨松也能够很好的做好这也就是为什么,杨松的食物,能够收获大家那么多的赞誉
皮蛋瘦肉粥,正在小火慢慢的炖煮,杨松短时间内不需要去关照了,于是趁着大家都在外面聊天收拾东西的时候,从系统空间里面拿出来了一份腌萝卜既然要喝粥,来点配菜是最好的自己做好的酸菜跟腌萝卜就是最好的搭配了
切好了满满一大盘杨松这才满意的点点头,然后就放在一边了要是先端出去,估摸着大家都能够发现不对劲半个小时之后,杨松确定好了这些粥已经弄好了这才笑了一下开始进行最后的调味儿了
蔬菜粥本身就是清淡的不需要加入食盐,这一点主要是看大家自己的口味,要是能够喜欢咸一点的,就自己添加食盐,喜欢白糖的,自己加入白糖也是可以的这个完全就是按照自己的口味儿