第四百五十七章 全鱼宴(2 / 2)

“全鱼宴”何老师看得出来有些不太了解了,好奇的问道“一鱼三吃我还是知道的全鱼宴就还没有听过了。”

许舒这个时候就好像一个好奇宝宝,询问何老师“何老师,这个一鱼三吃是什么意思呢”

“这件事情,还是让专业的人来解释会好一点吧”何老师直接将这个话题交给杨松了起身给他们倒满了热茶

杨松喝了一口热茶,微笑着解说“一鱼三吃,其实说白了也没啥好神奇的,小一点的鱼没办法,一般来说都是三斤的鱼最为合适,大一点也没问题,小一点就不太合适了。而做法的话,没有固定的做法,但是鱼头跟鱼尾,可以作为鱼头豆腐汤,鱼身分成两份,一份鱼肉打成鱼泥做成鱼丸,白灼鱼丸,最后半边鱼身,切小块做成红烧鱼一鱼三吃,最主要说的是一条鱼如何分成三份,而不是主要的做法”

解释的可能有些麻烦,但是大家还是明白了,许舒这才点头说道“原来是这样,那么全鱼宴呢”

“其实说到底,也就差不多,不同的鱼,用不同的做法,可以做成许多种不同味道的美味”杨松简单的解释了一下,这边的鱼很多种,有草鱼有鲤鱼还有小鲫鱼,这些就可以作为一些特定的菜来烧制

何老师点点头,笑道“小杨你这样说,我就明白了,还有竹笋呢也是要用来制作鱼的吗”

杨松这个时候却摇摇头,憨憨笑道“这还真不是,我看见旁边有腊肉,想到了我们家乡的一道菜,竹笋腊肉,这也是很好吃的一道菜”

“确实,咱们这边的竹笋味道确实不错,就是有一点,现在还没有发布,不过估计很快就要发布不准挖笋的通知了小杨你也算是卡在了最后的关卡挖了几个啊”何老师看了一眼旁边地上的竹笋。

“山珍海味,海味就不说了,山珍说的就是这种,竹笋还有各种菌类都可以归纳于山珍里面“杨松稍微解释了一下,并且看了一下时间,现在时间已经四点半了,大概六点钟开饭的话,时间确实得要抓紧一下了

许舒忽然询问杨松“杨松,开花饺什么的,什么时候可以吃得到啊”

“明天早上吧今天晚上就不吃了,反正东西都在这边,我都带来了,保证让你们吃个够”杨松点点头,表示没问题这一些都不是问题,想要吃好吃的,还不简单吗

叶芸陪大家聊了一会儿天,看了一下时间,询问杨松“是不是要去弄吃的了晚上要不要帮你一起做饭呢”

“做饭还是算了吧,这些我一个人就能够忙活过来,你们就聊聊天就好了其余的都不需要忙活了有的时候,你们帮忙,真的会打断我做饭的速度”杨松这一件事情说的还真不是危言耸听,也不是嫌弃他们做的慢,今天需要做的菜比较麻烦,一个人反而比较快

“切看你的样子,嘚瑟就好了”叶芸白了杨松一眼,开始继续跟大家聊天了,