第四百二十三章 还不上菜?(2 / 2)

但是现在也没有办法了杨松只能这样做了蒸笼里面的鱼也全都被杨松送了上去,一条又一条的鱼正在被送到屋子里面,屋子里面的两口大锅正在火力全开的工作着,一个蒸笼不够大,能够放一条鱼但是一个只有三层,一次六条鱼就出来了,按照十几桌的速度,必须要增加不少了

还好现在的菜肴全都正在小火慢炖,杨松时间完全就来得及,之前大伯父还想要红烧全鱼,现在看来,能够吃上鱼就不错了杨松临时将红烧鱼改成了清蒸鱼主要是一来这些鱼都是海鱼,二来,速度很快

就是有一点这些鱼,全都是冷冻鱼不够新鲜虽然红烧鱼能够味道更好但是杨松现在暂时还是没有时间去弄了只能够用自己独有的腌制手法加上蒸鱼的时候多加点葱姜蒜料酒了

出锅之后,杨松吃了一点点,虽然还是有些鱼腥味儿,但是已经不碍事了,并且也变的相当滑嫩味道也有很香的鱼香味儿。

菜肴已经差不多了原本按照大伯父的想法,还有一份汤的,但是杨松找了一圈,都没有找到什么合适做汤的材料,只好从旁边的箱子里面翻出来了紫菜,杨松没办法,只好简单的做了一份芙蓉紫菜蛋花汤

就在杨松准备最后一份菜肴的时候,外面的大伯父就急匆匆的跑过来了,看见杨松还在慢条斯理的折腾着菜肴,心中一急,就跑过来连忙询问道“小松啊外面的宾客都等的着急了你怎么还在这边弄菜啊什么时候能够上菜呢”

杨松也没有回答,只是慢悠悠的跑到旁边的两锅硬菜里面查看检查了一下这些菜肴还要多久才能出锅,然后在心里盘算了一下,点头说道“在等一会儿”

“可是外面已经快”大伯父苦笑一声,再次催促了一下

“这有什么办法,你们处理食材那么慢,我能有什么办法”杨松打断了大伯父的话语。

“不是,我看这些都已经熟了,你要不就”

话再次说到一半,又被杨松给打断了大伯父也知道,要是直接端上桌,那些宾客万一不开心,又会吵闹起来了,那个时候,可就真的没有挽回的余地了

见状,只好灰溜溜的再次回去了杨松也知道时间紧迫,抓紧了时间折腾菜肴,并且吩咐众人加大火力现在上菜固然是可以,但是这些菜原本就不新鲜,要是这样上去了杨松的手艺一定会被人诟病,不行对于这种事情,杨松是不会同意的,