第二百六十八章 有人闹事

杨松也没什么在意刀具的问题，摇摇头笑道“没事儿，我不着急，那把刀暂时用不到，你们慢慢来就好了，不过那把刀比较锋利，小心一点就好了”

“放心吧我心里有数行了，我去剁肉了还有肉圆子没有做”中年人喝完了茶水之后将茶杯交给了一个中年妇女之后就继续去忙活了

杨松也没有在意，继续开始剁着鸭子，很快，这些鸭子全都切好了，放在一个木桶里面，之后就开始剁大鹅了，鹅肉比较老，待会儿剁完了之后，就必须要开始弄了，慢慢用小火炖，这样弄出来的鹅肉才会软糯，就算是老人家也能够很开心的吃下去

鹅比较大，这边的差不多六七斤一只，也就是八只，杨松盘算了一下，这八只足够所有人食用了，算起来杨松大概觉得七只就足够了，但是后来想想看，还是八只好了，做好事，永远都是准备多的，不准备少的

八只大鹅弄好了一个大桶里面满满当当全都是，杨松吩咐烧火的人将两个大锅全都烧好了然后开始过水煮出所有的血水，捞出来之后，倒入菜籽油就开始烧制了不得不说，乡下的菜籽油比城里面卖的好多了，就是香啊这还没有烧开，菜籽油独有的香味儿就弥漫出来了

杨松仔细嗅了一下，满意的点点头，挥舞着大铲子开始在两个锅子里面翻炒起来了，虽然是两个大锅，但是杨松一点都不慌张，并且看他翻炒的样子，一点都没有费劲，一般的大厨在翻炒这样的大锅菜，全都是用双手，单手很难的灵活翻动，但是这一现象，很明显不符合杨松，他单手轻轻松松的翻炒起来了

加入生抽加入老抽料酒，接下来就是翻炒，为了能够更快的让所有的鹅块染上生抽的颜色，一般厨师会选择颠锅来快速达到目的，但是这种大锅菜就不方便了，但是杨松很明显不是这样想的，只见他单手握住了大铁锅的一旁，似乎一点都没有感觉到热度

其实杨松觉得很烫了，但是这样的温度没有办法伤害到杨松，就是感觉得到疼痛罢了，他眉头一紧锁，左手一用力，低喝一声，居然直接将铁锅抓起来了，开始一下一下的翻炒，很快，一大锅的鹅肉全都变成了乌黑的模样，看上去无比的诱人杨松翻弄了几下，加上一些其余的配料，加入几瓶啤酒之后，加入热水漫过鹅肉，就放下来了开始对付第二锅了

第二锅也是一样，翻炒了几下，加入生抽老抽料酒，之后就单手抓住了炒锅的边缘，低喝一声，开始翻炒起来了众人全都看的惊呆了第一次没有谁看见了，看见的人少了，后来告诉了其他的人，第二锅的时候就全都在看杨松炒菜了这小子太可怕了还是人类吗

等到杨松全都加入了水之后，盖上木盖，吩咐大火烧开了之后，再调小火候慢炖，就开始去准备别的东西了有几个人年轻人似乎很好奇，想要看看这个锅子是不是真的没有那么重，刚刚伸手摸到锅子边缘，烫的直接哇哇乱叫杨松听见了好奇的回头一看，正好看见两个年轻人正在试探的想要摸一下边缘

一瞬间，杨松有些好笑，但是也没有提醒，相信没有谁真的那么傻乎乎的，这样烫还强行尝试，要是真的有，那可就需要去看看脑袋了

第一个年轻人被烫到了之后，疼的哇哇乱叫，“卧槽这根本没有办法提起来啊那么烫，那小子是不是带了手套啊你不会是忽悠我吧”