第二百三十三章 蒜蓉大虾(2 / 2)

“不对啊老板有隔温手套,为什么还要用筷子呢那样会不会不太方便啊”沈怀昭一脸的奇怪

孟诗涵到时不在意,问道“等会儿问问不就知道了”

刚刚说完,就听见厨房那边传来杨松的叫喊“喊孟爷爷跟孙爷爷过来吃饭啊”

“我知道了”孟诗涵点点头,回了一声,就掏出手机,开始通知孟爷爷他们了

杨松飞快的剥出了两头大蒜,这个大蒜叫做红皮蒜,并不是那种一整个的红皮蒜,那种是另外一种,杨松是用系统给出来自己的那种,生吃只有大蒜香味儿,吃完之后没有口臭的味道,杨松之前尝试了一下,沈怀昭甚至不知道自己吃了大蒜有大蒜的香气,没有大蒜的缺点好东西

以后谁吃面要是想要大蒜,可以给两个应该不算什么问题吧很快,系统就给出了回应

“宿主提出的建议很好,届时可以免费赠送两个红皮蒜,不可超也不可少集满三次建议,可获得神秘奖励”

哟呵系统很不错啊态度很积极嘛杨松很高兴啊

蒜蓉酱的熬制需要控制火候,需要一半熬出蒜香,另一半不熬,只用热油激发,这样弄出来的蒜蓉,才是最为纯香杨松现在也是在练习,足足练习坏了三次,第一次香味不够,时间短了,火候小了,第二次火候大了,蒜蓉酱略带苦味儿,第三次才算是真正的熬好了,一出锅那一瞬间,整个房间都弥漫着蒜香味儿

按照系统给出来的分量,一共八只明虾,一盘龙口粉丝没错龙口粉丝可以算得上是海鲜的佳配合啊扇贝粉丝龙虾粉丝甚至是鲍鱼,都可以用龙口粉丝来配合粉丝在蒸煮的时候,会吸收海鲜的鲜味儿,所以杨松的蒜蓉大虾,用的也是龙口粉丝,不过不是市面上售卖的龙口粉丝,而是系统的纯手工的龙口粉丝相传七天才能制作出一斤的龙口粉丝,产量极少价格及其昂贵系统给出来的价格也是需要五十块钱一份

记住是一份仅仅只是一份蒜蓉大虾的分量要是按照市面上最贵的龙口粉丝来算,五十块钱,可以买好几斤了

现在上锅蒸了,时间八分钟,杨松这才叫喊孟诗涵喊两个老人家过来吃东西了

不过杨松这一份,就不是八只大虾了,足足一百只装在两个大盘子上面,足够好几个人吃饱了在家里做菜,杨松从来都是弄很多的,全都是一些吃货,不多弄一些,还真不够啊别的东西吃的也差不多了,说起来,杨松会的也就那么几样,大部分全都是烤串还真的吃多了,会厌倦

顾客过来主要都是每次要思考吃什么,毕竟价格摆放在哪里,而杨松他们就不一样了,全都是喜欢吃的就吃个够,所以不适合一直吃下去,