第一百九十三章 第三场的胜利

他们放眼看去，杨松的脚掌，正抵着火候控制器，时不时的增大缩小火候，但是双眼一分钟的都没有关注高汤自己这边则在完全看着手机，脸上时不时露出了一丝笑意似乎电视剧很好看的样子

三位长老脸上露出了一丝意外，这小子要么就是根本不在意，要么就是对时间的掌控已经精确到了分秒，否则不会从开火的那一刻，他就完全没有看过锅子里面的情况，而是安安心心的看着手机，除了到某个时间节点用脚掌控制一下火候

而三长老那边情况完全就不一样了他完全就是在认真的观察高汤的情况，一分一秒都没有离开过，因为时间不够，猛火跟文火之间，必须要交换的合适，不然高汤的精华味道是出不来的

四个小时很快就过去了三个多小时，只剩下二十分钟了，杨松终于看完了这部电视剧，然后看似随意的脚滑了一下，火势瞬间变大了里面的高汤开始翻滚起来了而杨松一点都不在意，哼着歌就来到了蔬菜区，挑选了五颗大白菜慢悠悠的回到了自己的座位上

“怎么最后一下子用猛火了杨小子会不会是不小心弄成了这样啊要不要提醒一下啊”孙爷爷脸上有些焦急，高汤必须用文火慢炖，这边肯定是这样，为什么杨小子在最后二十分钟弄出了这样的事情

沈怀昭微微一笑，说道“你们放心吧老板这样做，是有自己的道理的你们就别担心了”

“行吧只希望这小子别忘记自己在做什么就好了”孟爷爷也没有办法了，只好安心查看这边的情况了

杨松这边开始将大白菜里面的菜心弄出来，一下下都很仔细，五颗大白菜之中，杨松之选择了三颗，然后又跑到蔬菜区，选择了两颗，掰出来之后，才满意，这五颗白菜芯才是最符合的

时间差不多了，还有二十分钟就要结束了，高汤还有十分钟就要出锅了，杨松一点都不着急又回到了椅子上，打开了手机继续观看

而三长老那边呢时间一到，就直接关火，轻轻舀出了一锅高汤，先是用漏勺过滤，最后用纱布再次过滤两次，将里面所有的残渣处理干净了这才放心的开始炖煮白菜芯

杨松这边在最后五分钟的时候，终于收起了手机，然后将早就准备好了的过滤纱网，过滤出来了一锅的高汤所有人都着急死了现在时间已经不到五分钟了，老板为什么一点都不着急呢

高汤炖煮白菜芯杨松这边肯定是没有任何问题他心中早就将时间计算的成为了自己的身体一部分一点都不着急

最后一分钟的时候，杨松猛然掀开了锅盖，将开水白菜小心翼翼的装了出来正好五份

“比赛结束现在开始菜肴评比”