57. 第057章 虾仁蒸蛋 越吃越想吃,怎……(1 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 6493 字 7天前

红烧鸡块汤汁鲜亮, 水煮鱼红亮抢眼,脆皮豆腐浓香诱人,花生菠菜红绿相间门, 山药木耳黑白分明。

这一桌子的菜五颜六色, 看着就让人食欲倍增。

尤其是中间那一大盘冒尖的炸酥肉, 更是让人移不开视线。

只见这盘酥肉每一片都金黄饱满,泛着金灿灿的油光,散发着浓郁的香气。

这情形谁能忍得住, 不等人让,大家举起筷子, 纷纷大快朵颐。

一时间门,二楼的数个雅间门里一起传出咔嚓咔嚓咀嚼食物的声音。

一口咬下去, 酥肉那香脆的表皮立刻应声开裂, 热气裹着肉香, 在口中直接爆开。

外酥里嫩的口感,肥而不腻的香气, 让人越吃越想吃, 怎么也停不下来。

一盘盘酥肉转眼一扫而空, 有人意犹未尽,冲着外头喊道“再来一盘”

这一声仿佛吹响了战斗的号角,各个雅间纷纷传出同样的高呼声。

“小二,我们这屋也加一盘”

“我们这屋来两盘酥肉, 再来一壶茶水”

听着他们大呼小叫的声音, 韩向明呼吸呼吸再呼吸,努力让自己撑起欢快的笑容,依言又端来一盘盘的酥肉。

有人问有没有酒,韩向明说没有, 还再三道歉,想喝酒的人只得作罢。

反正有这么多好吃的已经很解馋了,没酒就没酒吧,正好还能多吃点。

直到吃得汤足饭饱,众人才恋恋不舍地放下筷子。

王猛和小吕子他们这屋吃得最多,此刻王猛吃得心满意足,正翘着二郎腿坐在桌旁喝茶。

有人吃得高兴,向他说道“还是王大哥有本事,这样的小店也找得到”

听了这话,众人纷纷点头附和。

“就是,谁能想到一个盒子铺竟能做出这样好吃的饭菜”

“小吕子那天跟我说,我还不信呢,还说他没吃过好吃的,没见识小吕子,是四哥冤枉你了,四哥跟你道歉”

“看四哥说的,多大点事儿呀,大家若是喜欢,回头常来就是了,左右离着近,天天来都方便”

大家想着以后可以经常来吃到梅源记的美食,心情都十分愉快。

不料这个时候,角落里却响起一个不太和谐的声音。

“呵呵,还想天天来呢,只怕没几天松快日子过了”

王猛等人转过头去,见说话的人是门子蒋老三。

此刻他显然也吃饱了,正用银签子剔着牙,耷拉着眼皮,不知道在想什么。

小吕子知道他常年守门,消息要比别人都灵通得多,忙问道“蒋三哥,这话怎么说”

蒋老三咳嗽几声,说道“这还用问么这个月你们跑东跑西的,都忙活出什么名堂来了”

王猛听他话里有话,忍不住说道“还什么名堂,那史家也不知道丢了多少值钱的宝贝,成日里去衙门里闹腾,搅和得哥几个顶风冒雨地在外头奔波,连点儿好处都捞不着”

小吕子等人劝他道“又不是王大哥不尽心,咱们这些日子就差把南城翻个遍了,谁见着他们史家的东西了”

“哼,说不准是史家穷,拿不出嫁妆,又怕外头笑话,才说什么嫁妆丢了”

“要不然就是他们惹了什么人,人家把他们东西偷走了,那些东西八成都已经烧了、卖了、出了京城了,如今倒害得咱们哥几个瞎忙活”

这些官差领了查访的差事,日就要被提刑官等人叫去询问一番,一个个都烦不胜烦。

蒋老三把茶杯往桌上一墩,说道“别管那史家到底怎么回事,这差事派了你们,就得你们去办,刑房才问了你们几次,就受不了啦那要是指挥使问起来”

他呵呵冷笑,不说话了。

提起指挥使大人,大家不约而同地沉默下来。

过了好一会儿,王猛才小心地问道“蒋三哥,那史家到底是什么来头我也没听说过他们家有人做官啊,怎么上头这么上心,如今还要劳动顾大人亲自过问”

史家不过是南城一个中等人家,家里人连个秀才都没中过,这样一个没什么根基的人家,怎么就能让上面的人这么关心,现在连顾指挥使都要亲自出面了

王猛这么一问,众人的目光纷纷转向了蒋老三。

蒋老三嘬了几下牙花子,才慢吞吞地说道“屋里都是自己人,我跟你们说,你们可别向外传去。”

众人连连点头,保证绝不外传。

蒋老三这才低声说道“我听说,是内侍找到了顾大人,要不然就这么屁大点儿个案子,谁敢劳动顾大人去管”

“内侍”小吕子惊呼出声,被蒋老三狠狠瞪了一眼,才后知后觉地压低了声音,“你是说,这事跟宫里的内侍有关系”

“低声些,你不要脑袋了,老子还要呢”蒋老三骂了几句,才说道,“我也是今儿才察觉不对劲的,你们趁着这几日还没动静,抓紧时间门歇歇,家里有什么事,也赶紧办了,等过了这几日,只怕就有得忙了”

听他这么一说,众人立刻归心似箭。

“哎呀,都这个时辰了,咱们还是早点儿回去睡觉吧。”

“对对,我得赶紧下楼,再买些那个炸酥肉,我那婆娘肯定爱吃这一口”

“我也得买点儿,我家那臭小子嘴馋,给他买点酥肉当零嘴”

提起方才那美味无比的炸酥肉,大家也顾不上再聊天了,争先恐后地下了楼,生怕晚了就买不到了。

王猛他们连吃带拿,最后来了一句都记账上,他们是高兴了,韩向明和武鹏等人却笑不出来了。

“二姐,他们今天吃了好多,又打包了三十多份”武鹏指着账册,那里又添了浓墨重彩的几笔。

梅娘看了看账册,说道“别担心,他们要真是吃得多了,我自有办法把钱要回来。”

偶尔来吃几次,她还请得起,可要是王猛他们把梅源记当成免费食堂,那她也不可能忍气吞声,肯定要想办法让他们付钱吃饭。

武鹏听她这么一说,心情才好了起来。

二姐既然这么说,那肯定是有办法,他现在要做的就是把账目记好,免得回头要账的时候出岔子。

这日早上武大娘要去买菜,就把武月和小石头都送到梅源记来,让大家看着孩子。

梅娘闲着没事儿,逗着小石头说话,听小石头结结巴巴地说,姥姥天天忙,他饿了就自己拿烧饼吃,不由得心疼起孩子来。

正好娟娘她们买了一筐河虾回来,梅娘让云儿剥出一碗虾仁来,准备给小石头做个吃食。

她在碗中打入几个鸡蛋,加入温水和少许盐,将蛋液打散。

用勺子把蛋液上的浮沫撇出去,放入洗干净的虾仁,碗上盖上盖子,放入蒸锅蒸。

不过一炷香的功夫,鸡蛋羹就蒸熟了。

梅娘用布垫着,把碗取出来,揭开盖子,一股白花花的热气立刻升腾而起。

待热气散去,梅娘拿出一把薄刃的尖刀,在蛋羹上画出纵横交错的井字格。

滴几滴香油,倒少许酱油,捧起碗晃动几下,让酱油和香油在蛋羹中匀开,一股奇异的香气便散发出来。

金黄滑嫩的鸡蛋羹,上面是雪白透红的鲜虾仁,混合着香油和酱油的香味,让人一闻就直咽口水。

娟娘听见梅娘叫小石头过来吃蒸蛋,才知道这是给小石头做的。

“二妹,你一天天这么累,还单独给他做什么吃食,他一个小孩子,有吃有喝就行了,二妹你不要惯着他。”

梅娘一边舀蛋羹,一边说道“姐,你和姐夫最近为了店里的事这么忙,连小石头都顾不上,我已经很过意不去了,给小石头做点儿好吃的,也算是我这个做姨姨的一番心意。”

她舀了半碗蛋羹和虾仁,把剩下的递给云儿,让她跟武月吃。

云儿拨了一半给武月,剩下一半却搁在桌上,盖上了盖子。

“二哥还没回来呢,这些留给他吃吧。”

云儿知道武兴最是馋嘴,要是知道什么好吃的没吃上,回来非得抱怨不可。

梅娘正要说让她吃,大不了回头再做,就听见门外传来一阵脚步声。

待看到来人,娟娘笑道“兴儿八成长了个狗鼻子,一闻到香味,就赶紧回来了”

一句话说得大家都笑了起来,武兴才跑进来,听到大家哄笑,不由得一头雾水。

梅娘笑着推了他一把“那边是云儿留给你的鸡蛋羹,快趁热吃吧。”

武兴一听说有好吃的,赶紧扑了过去,也顾不上追问刚才大家都在笑什么了。

他吃了几口虾仁,才想起来一件事。

“对了二姐,刚才我在外头,一个小孩跟我说要找你,说是李公子在前面茶楼等你,叫你快去呢。”

“李韬”梅娘微怔,“他叫我去茶楼干什么”

在她印象里,李韬一直都是跑到店里来找她的,什么时候约她出去过啊

她想起昨日李韬像是有话要说似的,便想着大概是李韬有事,怕店里人多不好说话,所以才特意叫她出去。

梅娘嘱咐娟娘和云儿她们几句做什么菜之类的事,便换了身衣裳,往茶楼的方向走去。

到了茶楼,她问清楚二楼雅间的确有个年轻公子在等人,便上了楼。

打开雅间门的房门,她看到桌旁坐着一个身穿青衫的年轻公子。

只是这人却不是李韬,而是梁坤。