桑达家现在是人去楼空,因为每个人都被派去华兴商会、桑达领地、菲特领地帮忙,就连刚搬迁过
来的柯吉拉也忙得不可开交,为了应付许多前来学习的领主队伍,众人可是使出了浑身解数来应付,咱
们伟恩虽然不用见客,但也算是忙碌不已,连陪小白牠们玩乐的时间都没有。
伟恩首先要教自家的仆人如何栽种茶树和烟草,让他们将其他国家带来的茶树烟草都种到桑达领地
去,打算让桑达领地领民的工作重心转移,将来以出口雪茄、制茶为主,之前的藤制品这些为辅。
伟恩已经知道另外两国的茶树分别为阿萨母红茶与硬枝红心(大广红心),多了这两种茶树,这下
子伟恩手中所掌握的茶树增加为五种,可以算是异界茶王,因为没人够有资格与他斗茶,所以他自己直
接册封就行了。
伟恩除了教摘种茶树之外,还天天往厨房跑去,因为之前说要将海产品加工制作成干货,人家再过
几天就要上门学习了,他到现在都还没教厨师,那厨师又怎么去教其他的人呢?
伟恩怕菲特领地的人没事干,就先让他们建立出一排店舖,店舖上头还有一排顶棚可以遮雨,再独
立建设三间店舖,他打算要开泳具、钓具、换洗衣物的出租店,当他拿出这些店舖的设计图时,让柯吉
拉开心赞不绝口“好小子你还真行阿,在自家还开了这些店,你真的打算去抢钱阿,吃的用的玩的全部
都要钱,我看我的菲特领地将来可是个消金窟阿”
“那可不,我还打算要收门票呢,就算是入园费和清洁费好了”伟恩接着这样一说,让众人对他直
接是甘拜下风。
伟恩开始教厨师如何制作鱿鱼丝和鱿鱼片,首先都是用晒干的鱿鱼,先泡水、去外皮薄膜,再到炭
火上烘烤,接着鱿鱼片用滚轮机不断来回的压扁,然后鱿鱼丝是烤好后沿着鱿鱼的肌肉纹理把它一条条
地撕下来。伟恩不只是做出原味出来,还让大家做出烟燻、碳烤、蜜汁、辛辣等口味。
除了鱿鱼之外,伟恩还做出了鲔鱼糖、干贝糖、鳕鱼香丝、鳕鱼片、鲑鱼卷、丁香小鱼干,就连昆
布也做了出来,还将紫菜另外加工制作海苔,先切碎、再沥干、后成型、干燥后就成为板海苔,接着用
高温烘焙后,加少许的芝麻油、玉米油,加上特制辣油、辣椒粉提味,再加入薄盐为佐,海苔就这样子
简单的完成了。
伟恩像是制作上隐了一样,又不断的开发许多腌渍鱼的方法,腌完鱼就来腌泡菜、泡菜腌完又来腌
其他的食材,一直不断的持续下去,就变成了晒鱼干、晒干贝、晒鲍鱼、晒水母,反正就是大家想得到
的干货、干制品他全部都弄了出来。
他就像是发了疯似的,一周内不停的在厨房捣弄,开心死了小白牠们,也累死了厨师,而伟恩只是
浪费了许多的口水,在他还意犹未尽时,海产都已经想不出来还有什么可以制作的了,因为他连虾卷、
花枝卷、干贝卷之类的也弄了出来,现在只剩下之前未作的香肠与腊肉,伟恩就先教大家如何腌腊肉,
再将一系列的步骤都教给大家,后来就开始玩灌香肠,让他们每人都尝试如何将绞肉从灌肠机内灌进肠
衣里,还要控制好每根香肠的距离大小,大家都还未熟悉就已经没肉可以灌了,伟恩就让他们继续灌米
肠,直到所有的厨师熟悉为止,就是因为这样,所以接下来桑达家的香肠米肠爆增,每餐桌上都摆上了
香肠和米肠,直到纳坦他们连看到就想吐时,只好拿到旅店的早餐部去消耗掉。